550،000 تومان
سدیم دودسیل سولفات بعنوان یکی از میکروب کش های قوی آلکالین سولفاته محسوب میشود که امروز در آرایشی بهداشتی و غذایی بسیار کاربرد دارد.
از این ماده می توان بمنظور کاهش حجم باکتری‌های بیماری‌زای موجو بر مواد غذایی و سایر اقلام استفاده کرد.
از SDS برای دناتوره کردن پروتئین برای SDS-Page استفاده میشود ، چرا که این ماده با تخریب پیوندهای هیدروژنی و برهم‌کنش‌های هیدروفویی، موجب تخریب ساختمان دوم و سوم پروتئین‌ها می‌شوند.
بطور کلی سدیم دودسیل سولفات با فرمول شیمیایی C₁₂H₂₅NaO₄S به دلیل قابلیت نفوذ در دیواره سلولی و غشای سیتوپلاسمی از طریق اتصال به لیپیدها وپروتیین ها و دناتوره کردن و تخریب ساختار سه بعدی پروتیین ها، امروزه به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده در مواد غذایی و نیز تجهیزات و سطوح مرتبط با صنایع غذایی پرداخته‌اند
در جدول زیر مشخصات این ماده نوشته شده است:
| اسم ماده | سدیم دودسیل سولفات |
| فرمول شیمیایی | C₁₂H₂₅NaO₄S |
| فرمول خطی | C₁₂H₂₅OSO₂ONa |
| وزن مولکولی | ۲۸۸.۳۷ گرم بر مول |
| غلظت | ۱.۱ g/cm3 در دمای ۲۰ درجه سانتیگراد |
| دمای ذوب | بین ۲۰۴ تا ۲۰۷ درجه سانتیگراد |
| شکل ظاهری | پودر سفید رنگ |
| دمای نگهداری | پودر سفید رنگ |
| کاربرد | پودر سفید رنگ |
| واکنش | محصولات | کاتالوگ |
| 50 | CMV PCR Detection | PK3001 |
No account yet?
Create an Account
